AAI logo til mobil

Grønne greb: Lær at fermenter

Lær at fermenter - Envato billede

Dato

09.09.2026

Tidspunkt

16:30

Pris

50 kr.

Der kan fremgå flere priser og gebyr på eventet – tjek derfor altid prisen i teksten eller i linket til køb billet.

Hvor

Få smag, inspiration og grøntsager med hjem

Hasle Bibliotek inviterer til en workshop om fermentering med kok Simon Milwertz Philipsen fra Simons Kogeskole.

Fermentering kan bruges til at give frugt og grøntsager nye smage og forlænge deres holdbarhed. Under workshoppen bliver du introduceret til processen og lærer, hvordan du selv kommer i gang derhjemme.

Simon Milwertz Philipsen guider deltagerne gennem fermenteringens forskellige trin og deler tips, idéer og smagsprøver undervejs.

Workshoppen er både for dig, der aldrig har fermenteret før, og for dig, der allerede har erfaring og gerne vil hente ny inspiration.

Husk at medbringe dine egne sylteglas eller marmeladeglas. Så kan du tage fermenterede grøntsager med hjem efter workshoppen.

Arrangementet er en del af Klima Living Lab, der undersøger, hvordan aarhusianerne gennem små og store ændringer kan leve mere klimavenligt.

 

Praktisk information

  • Tidspunkt: Kl. 16.30 til 18.30
  • Sted: Caféen i samme bygning som Hasle Bibliotek
  • Pris: 50 kr.
  • Medbring: Rene sylteglas eller marmeladeglas
  • Underviser: Simon Milwertz Philipsen fra Simons Kogeskole

Arrangør

Find oplevelser i Aarhus i Eventkalenderen

Læs mere fra Aarhus

Sensommer udenfor sæsonen på Lesbos med Aarhus Charter

Sensommer udenfor sæsonen på Lesbos med Aarhus Charter

Sensommer udenfor sæsonen på Lesbos med Aarhus CharterTekst og foto: Signe Kjær HøibergOm rejsen: Signe har selv betalt for sin rejse til Lesbos. Udflugten til det vestlige Lesbos er sponsoreret af Aarhus Charter.Giv mig flere måneder med sommer Jeg er sådan én, der...

Aarhusinside.dk er en platform, der samler og formidler information om events i Aarhus.
Vi opdaterer løbende vores hjemmeside med nye events, men vi kan ikke garantere, at alle informationer er fuldstændig korrekte. Der kan forekomme ændringer i datoer, tidspunkter, priser og andre detaljer. Vi opfordrer derfor til, at du altid dobbelttjekker informationen hos arrangøren af eventet, inden du planlægger din deltagelse.

Har du spørgsmål til et specifikt event? Kontakt da venligst arrangøren direkte. Du finder kontaktoplysninger på eventens hjemmeside eller på Aarhusinside.dk.

Her er et par tips til at bruge Aarhusinside.dk:

  • Brug søgefeltet til at finde specifikke events.
  • Browse kategorierne for at finde events, der matcher dine interesser.
  • Følg os på Facebook og Instagram for at få inspiration og opdateringer.