Dato
Tidspunkt
Pris
Der kan fremgå flere priser og gebyr på eventet – tjek derfor altid prisen i teksten eller i linket til køb billet.
Hvor
Fra kaffebusk til kaffekop og videre ind i forskningen
Kaffe er en fast del af hverdagen for mange, men bag den dampende kop gemmer der sig både botanik, global produktion, klimaudfordringer og en lang række spørgsmål om sundhed.
På Elværket kan du møde tre forskere, der hver især tager fat på forskellige sider af kaffen.
Botaniker Anders S. Barfod fortæller om kaffeplantens botanik, dens vilde slægtninge og den betydning, biodiversitet har for fremtidens kaffeproduktion. Du bliver også klogere på, hvad kaffebønnen egentlig er, og hvordan vejen går fra frugt på busken til kaffe i koppen.
Naturressourceøkonom Aske Skovmand Bosselmann ser nærmere på kaffedyrkning, klima og de millioner af farmere, der producerer kaffe i området omkring Ækvator. Her kommer der blandt andet fokus på bæredygtighed og på, hvordan klimaforandringer påvirker fremtidens kaffeproduktion.
Til sidst retter Kjeld Hermansen blikket mod kaffens betydning for kroppen og udfordrer nogle af de mange påstande om kaffe, sundhed og sygdom.
Tidspunkt: Kl. 19.00 til 21.00
Dørene åbner: En halv time før foredraget starter (kl. 18.30)
Oplægsholdere: Anders S. Barfod (botaniker), Aske Skovmand Bosselmann (naturressourceøkonom) og Kjeld Hermansen (diabetes- og ernæringsforsker)
Pris: Det er gratis at deltage, men du skal huske at booke en billet på forhånd
Arrangør
Institut for (X) i Aarhus - et kreativt frirum fyldt med liv og fællesskabTekst og foto: Agnes VollandMidt i Aarhus finder du et kvarter, hvor det industrielle møder det hjemlige: graffitidækkede vægge, pastelfarvede skibscontainere, potteplanter, der hænger fra...
Maya - Riget under junglen på Moesgaard MuseumTræd igennem junglehytten og oplev mayaernes verden Gennem to døre på Moesgaard Museum, dækket ind i jungleblade og papegøjer, gemmer sig mayaernes verden. Og det første, der møder dig på den anden side af døren, er en...
Sensommer udenfor sæsonen på Lesbos med Aarhus CharterTekst og foto: Signe Kjær HøibergOm rejsen:...
Aarhusinside.dk er en platform, der samler og formidler information om events i Aarhus.
Vi opdaterer løbende vores hjemmeside med nye events, men vi kan ikke garantere, at alle informationer er fuldstændig korrekte. Der kan forekomme ændringer i datoer, tidspunkter, priser og andre detaljer. Vi opfordrer derfor til, at du altid dobbelttjekker informationen hos arrangøren af eventet, inden du planlægger din deltagelse.
Har du spørgsmål til et specifikt event? Kontakt da venligst arrangøren direkte. Du finder kontaktoplysninger på eventens hjemmeside eller på Aarhusinside.dk.
Her er et par tips til at bruge Aarhusinside.dk:
