Dato
Tidspunkt
Pris
Der kan fremgå flere priser og gebyr på eventet – tjek derfor altid prisen i teksten eller i linket til køb billet.
Hvor
Der er noget særligt ved at spise tæt på vandet en Sankt Hans-aften. Lyset ligger længe over havneindløbet, og når mørket endelig falder, sker det stille og næsten umærkeligt, mens du er midt i en samtale eller en mundfuld. Restaurant Havnær på Aarhus Ø byder ind til en menu på syv retter tirsdag den 23. juni, og afslutter aftenen med et bål ude på vandet foran restauranten.
Menuen starter med fire snacks til opvarmning. Kammusling med stikkelsbær og danske linser. Nye kartofler med kuller, æggeblomme og Thybo ost. Hvid asparges med luftig ramsløg og rabarber. Og dampet kystfisk med blåmusling og grøn asparges. Det er sæsonens råvarer fortolket gennem et køkken, der kender forskel på at servere noget og at fortælle en lille historie med det.
Derefter følger tre retter med mere fylde. Ærter med stegt skærissing og blanquettesauce, dansk gris med glaserede nye gulerødder og barbeque, og en finale med danske jordbær, hyldeblomst og karamel. Det er en menu, der følger sommeren, sådan som den ser ud lige nu, ikke som den så ud sidste uge.
Bordet kan bookes med start mellem kl. 17 og 19, og kl. 22 tændes bålet på vandet foran restauranten. Du sidder altså godt placeret til at se det hele, uden at skulle pakke sammen og finde et sted at stå.
Forudbestilling er nødvendig.
Se også vores samlede oversigt over Sankt Hans i Aarhus 2026 med alle bål og arrangementer i byen.
Praktisk information:
Foto: AI-illustration, Aarhus Inside
Arrangør
Institut for (X) i Aarhus - et kreativt frirum fyldt med liv og fællesskabTekst og foto: Agnes VollandMidt i Aarhus finder du et kvarter, hvor det industrielle møder det hjemlige: graffitidækkede vægge, pastelfarvede skibscontainere, potteplanter, der hænger fra...
Maya - Riget under junglen på Moesgaard MuseumTræd igennem junglehytten og oplev mayaernes verden Gennem to døre på Moesgaard Museum, dækket ind i jungleblade og papegøjer, gemmer sig mayaernes verden. Og det første, der møder dig på den anden side af døren, er en...
Sensommer udenfor sæsonen på Lesbos med Aarhus CharterTekst og foto: Signe Kjær HøibergOm rejsen:...
Aarhusinside.dk er en platform, der samler og formidler information om events i Aarhus.
Vi opdaterer løbende vores hjemmeside med nye events, men vi kan ikke garantere, at alle informationer er fuldstændig korrekte. Der kan forekomme ændringer i datoer, tidspunkter, priser og andre detaljer. Vi opfordrer derfor til, at du altid dobbelttjekker informationen hos arrangøren af eventet, inden du planlægger din deltagelse.
Har du spørgsmål til et specifikt event? Kontakt da venligst arrangøren direkte. Du finder kontaktoplysninger på eventens hjemmeside eller på Aarhusinside.dk.
Her er et par tips til at bruge Aarhusinside.dk:
