Collagen – stærk, sund og smertefri

Collagen – Stærk, Sund og Smertefri

Måske har du allerede hørt om den anti-inflammatoriske kost, som lægen Jerk W. Langer har introduceret herhjemme. Nu præsenterer Jerk en ny tilgang baseret på collagen-protein i maden, der specifikt fokuserer på hud, led, knogler, muskler og fordøjelse.

Under dette oplysende foredrag vil Jerk dele de seneste forskningsresultater om collagens betydning for kroppen. Han vil berøre emner som at holde ledene smidige og knoglerne stærke, dæmpe smerter, forbedre restitution efter træning, bevare hudens fasthed og fugtighed samt gavne tarmfloraen og fordøjelsen. Jerk nævner, at studier har undersøgt collagen i relation til gigt, seneskader, hudproblemer, osteoporose og træning.

Langers bog “Collagen – Stærk, Sund og Smertefri” er den første store guide til at inkorporere mere collagen gennem inspirerende danske retter. Ved foredraget vil du også modtage praktiske råd til at begynde at spise mere collagen og eventuelt supplere med bone broth og collagenpulver.

Denne aften vil være oplysende, underholdende og inspirerende. Udover de mange praktiske råd kan du også forvente nogle gode grin og venlige anbefalinger. Jerk lover, at aftenen vil være fyldt med reel viden og konkrete løsninger, uden moraliserende pegefingre.

Indholdet i dette foredrag har ligheder med foredraget “Spis dig sund – collagen og anti-inflammatorisk kost” fra FOF Aarhus’ forårsprogram 2023.

Om Jerk W. Langer:
Jerk W. Langer er læge og forfatter til adskillige bestsellers, herunder “21 helbredende dage med antiinflammatorisk kost”, “Sundt blodtryk på 14 dage”, “Collagen – stærk, sund og smertefri” samt “Sænk dit kolesterol”. Han er også vært for flere tv-programmer.

Pris: 195 kr. / Køb din billet her