GODS

Skovgaardsgade 3, 8000 Aarhus C

GODS – mad, fællesskab og kultur midt på Godsbanen

GODS er ikke bare en restaurant. Det er et samlingspunkt. Et moderne folkekøkken med fokus på gode danske råvarer, bæredygtige løsninger og en afslappet atmosfære, hvor alle er velkomne – lige midt i Aarhus’ kreative centrum på Godsbanen.

Tidligere kendt som Spiselauget, men nu med nyt navn og fornyet energi, byder GODS på smagfulde retter, gode priser og et særligt værtskab, der gør, at du føler dig set og hjemme fra første bid.

af: Christina Hazelden

Restaurant Spiselauget ved Godsbanen i Århus

→ Nyt folkekøkken midt på Godsbanen

→ Dansk mad med sæsonens råvarer

→ Social dining i kreative omgivelser

→ Bæredygtig restaurant med kulturprofil

Et køkken med holdning – og kærlighed til danske råvarer

Hos GODS handler mad ikke bare om mæthed – men om smag, nærvær og råvarer med omtanke. Menuen tager afsæt i det danske køkken og skifter med sæsonerne. Her fermenteres og syltes i vintermånederne, så der stadig kan serveres farverige, velsmagende retter hele året.

Du finder f.eks. smørrebrød fra 29 kr., suppe til 21 kr. og en god kop kaffe til bare 15 kr. GODS holder fast i ambitionen om at være for alle – med mad, der både er tilgængelig og ambitiøs.

Social dining med plads til fællesskab

Social dining lever i bedste velgående på GODS. Her handler det om at samles om maden, dele oplevelser og nyde hinandens selskab – uanset om du er til en hurtig frokost, en 5-retters middag eller bare en øl i foyeren.

De tidligere konceptaftener hos Spiselauget har fået nyt liv i GODS’ univers, hvor fællesskab og værtskab stadig er nøgleord. Du kan forvente nærværende madoplevelser i uformelle rammer, hvor maden får lov til at tale – og gæsterne til at mødes.

Råt, hyggeligt og kreativt – en del af Godsbanens puls

GODS ligger i hjertet af Godsbanens kreative miljø – et sted, hvor kunst, design og kultur udfolder sig side om side. Restauranten er indrettet med industrilamper fra gamle fabrikker, upcyclede møbler og lokale kunstværker på væggene, som alt sammen bidrager til en stemning, der er både rå og varm.

Alt hvad der kunne genbruges fra Spiselauget, er genbrugt – fra bordene til de håndlavede bestikkrukker, der er skabt i Godsbanens åbne værksteder. Det er bæredygtighed i praksis, og det mærkes i detaljerne.

En café, en scene og et mødested

GODS er også stedet du kommer, selv når du ikke skal spise stort. Kom ind fra gaden og drik en kop kaffe, slap af i foyeren, tag en drink inden et arrangement – eller bliv hængende og oplev atmosfæren folde sig ud. Det er et sted, hvor du kan lande i byen og mærke fællesskabet, uden du behøver en anledning.

Aftenstemningen understøttes ofte af musik og events, og GODS fungerer også som eventlokation, hvor mad og kultur mødes naturligt.

GODS er det nye spisested på Godsbanen – født ud af Spiselauget, men med sit eget hjerte og en klar ambition:
At gøre god mad til en del af kulturen, og kulturen til en del af hverdagen.