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Salling Rooftop: un puente cultural para la vida cotidiana

Publicado: 19.06.2025
Marianne y Carsten Holst - foto Sophie Dreijer

Por: Carsten Holst – Fotografía: Sophie Dreijer

Con un número de visitantes anuales de más de un millón, Azotea de Salling Se busca una experiencia cultural masiva en la vida cotidiana. Según Marianne Bedsted, directora de Salling, Aarhus puede desarrollarse aún más culturalmente si continúa explorando los límites entre lo cultural y lo comercial. Personalmente, sueña con una pasarela sobre los tejados de la ciudad.

El jefe de la Administración de Cultura y Servicios Ciudadanos de Aarhus, Carsten Holst, ha invitado a la directora de Salling, Marianne Bedsted, a reunirse en Salling Rooftop un viernes por la mañana soleada para conversar sobre Salling Rooftop, la cultura y la vida cotidiana en Aarhus.

La entrevista forma parte de una serie que se centra en la cultura en la vida cotidiana: dónde existe, qué significa para la vida cotidiana y cómo se da la interacción entre la cultura y actores comerciales como Salling.

Carsten Holst: «Cuando Anders Winnerskjöld asumió la alcaldía, una de sus declaraciones fue que la cultura y el arte en Aarhus son importantes, pero que la vida cotidiana lo es aún más. Me hizo reflexionar sobre la importancia de la cultura para la vida cotidiana y sobre la importancia y la integración que tienen el arte y la cultura en todo lo que hacemos en nuestro tiempo libre y en nuestra vida cotidiana. Cómo el arte y la cultura nos brindan experiencias, comunidad y calidad de vida. Y lo importante que es esto, en un momento como el actual de inseguridad, insatisfacción y otros grandes desafíos».

Marianne, eres directora de Salling, miembro de la junta directiva de ARoS, Musikkens Hus, has sido presidenta de la junta directiva de DR y exdirectora de Musikhuset Aarhus. Así que sabes algo sobre la cultura en Aarhus. Cuando escuchas la palabra «cultura», que puede significar muchas cosas, ¿qué te dice?

Marianne Bedsted: «Cuando oigo la palabra cultura, pienso en todo lo que da carácter y vida a una ciudad o comunidad. La cultura no es solo arte, sino también las experiencias que compartimos: es la música, la comida, las historias y el encuentro entre personas. La cultura también es una forma de dar vida y energía a los espacios de la ciudad, donde podemos reunirnos, intercambiar ideas y crear nuevas conexiones».

“La cultura es lo que nos une y nos da una base común, ya sea en una sala de conciertos, en un museo o como aquí, en Salling Rooftop”.

Marianne y Carsten Holst - foto Sophie Dreijer

Salling como lugar de encuentro

Carsten Holst: «La frase «Nos encontramos en Salling» ha sido un principio rector en los casi 120 años de historia de Salling, y usted afirma que también fue un principio rector para la creación de Salling Rooftop, cuando hace unos 10 años hubo que tomar medidas ante el creciente comercio en internet. ¿Cómo contribuye Salling Rooftop, como lugar de encuentro, a la cultura en la vida cotidiana?»

Marianne Bedsted: «La idea de Rooftop era que fuera un lugar donde la gente viniera a relajarse, reunirse con amigos y disfrutar de una buena experiencia. Y con más de un millón de visitantes anuales, cabe decir que ha superado todas las expectativas. Salling Rooftop es hoy un lugar único que combina cultura, arte e interacción social de forma accesible para todos: un oasis donde personas de diferentes orígenes pueden reunirse, compartir experiencias y, al mismo tiempo, encontrar un espacio para la reflexión en las alturas de la ciudad».

Por ejemplo, cuando programamos ópera y conciertos de música clásica, algunos espectadores experimentan este tipo de cultura por primera vez y tienen una buena experiencia. De esta manera, nuestra oferta ayuda a integrar la cultura en la vida cotidiana. Y fíjense, por ejemplo, en el grupo de jóvenes que ahora mismo están sentados disfrutando del sol, charlando, reflexionando, y sin teléfono. Ese es también el propósito de Rooftop.

Cultura y comercialismo

Carsten Holst: «Existe una conexión interesante entre lo comercial y lo artístico y cultural. Desde mi etapa como director de Filmby Aarhus, entre otras cosas, he trabajado con el potencial de conectar ambos mundos. Además, la cultura en sí misma tiene un valor comercial, como lo destaca un informe reciente que demuestra que la cultura y el arte en Aarhus generan tantos ingresos anuales como todo el puerto de Aarhus».

Entonces, ¿cuál es la motivación de Salling para usar la cultura para promover lo comercial, y cómo logra equilibrar los aspectos comerciales y culturales, por ejemplo, aquí en Rooftop?

Marianne Bedsted: «La estrategia de Salling es, en resumen, ser el lugar ideal. Tienes razón en que se trata de un equilibrio constante. Por un lado, Salling es una empresa, pero por otro, tenemos un fuerte deseo de contribuir positivamente a la sociedad a través, entre otras cosas, de la cultura. Un ejemplo: cuando organizamos conciertos o conferencias, la facturación en la cafetería y la tienda aumenta. Pero, al mismo tiempo, estos eventos ofrecen a la gente una experiencia que va más allá de las compras. Por lo tanto, el uso comercial de la cultura no se trata solo de ventas, sino de crear valor tanto para Salling como para Aarhus».

Lo vemos como una situación beneficiosa para todos, ya que contribuimos al desarrollo de la ciudad y, al mismo tiempo, creamos un lugar atractivo para nuestros huéspedes y turistas. Salling ahora no es solo ir de compras, sino también un espacio de experiencias, arte, conferencias, música y comunidad: un oasis de experiencias culturales, mientras compras.

Marianne y Carsten Holst - foto Sophie Dreijer

La cultura como parte del desarrollo de Aarhus

Carsten Holst: «Hablemos un poco sobre las tendencias en el desarrollo de la cultura en las ciudades y cómo ciudades como Aarhus integran la cultura en el espacio público y la vida cotidiana. También en relación con la inversión realizada cuando Aarhus fue Capital de la Cultura en 2017, una inversión cuyos efectos positivos aún se perciben hoy en día».

“¿Qué aportan la cultura y las inversiones en cultura al desarrollo de una ciudad como Aarhus?”

Marianne Bedsted: En resumen, es muy efectivo. Veo una creciente comprensión de que la cultura debe ser parte integral del desarrollo urbano, no solo un añadido. No se trata solo de museos y teatros, sino de todo el espacio urbano que hoy se considera escenario de eventos culturales, y Aarhus ha sabido aprovechar su capital cultural para crear espacios urbanos vibrantes e inclusivos donde la cultura es visible y accesible para todos.

Carsten Holst: A menudo, el arte, la cultura y lugares como bibliotecas y museos reciben menor prioridad a la hora de obtener fondos en los presupuestos municipales, pero para mí, el arte y la cultura también son bienestar, por ejemplo, como remedio contra la soledad. ¿Qué opina? ¿Se puede ser más valiente al priorizar fondos para la cultura, teniendo en cuenta que el dinero invertido en cultura se quintuplica en forma de crecimiento y empleo?

Marianne Bedsted: «Sí, creo que es absolutamente obvio. El área cultural es un lugar sensato para invertir, también desde una perspectiva económica. Por eso también la cultura es importante para Aarhus, ya que el crecimiento y el atractivo de la ciudad están estrechamente vinculados a la oferta cultural. La cultura atrae turistas, crea empleo y, de esta manera, convierte a Aarhus en una ciudad más dinámica y vibrante».

Empieza a soñar en grande

Carsten Holst: «Por último, miremos un poco hacia adelante y hablemos de lo que se necesita para seguir desarrollando culturalmente Aarhus. Hacer algo nuevo. Y preferiblemente en colaboración entre actores culturales y comerciales».

¿Cuál podría ser el próximo gran proyecto cultural para Aarhus y para el Grupo Salling? ¿Con qué sueñas?

Marianne Bedsted: «Si Salling no sigue creando buenas experiencias, me preocupará nuestra existencia, por lo que debemos seguir rompiendo barreras entre lo comercial y lo cultural. Sueño con llevar el compromiso de Salling con la innovación cultural al siguiente nivel, por ejemplo, creando experiencias culturales que aprovechen elementos de la tecnología, la sostenibilidad y el compromiso social. En otras palabras, proyectos que no solo entretengan, sino que también informen, inspiren e involucren».

En cuanto a la cultura en Aarhus en general, me gustaría ver más actividades al aire libre, por ejemplo, en el futuro parque junto al Ayuntamiento, ARoS, The Dome, que se inaugurará próximamente, y la Sala de Música. Aarhus siempre puede aprovechar más oportunidades para que personas de distintas generaciones y culturas se reúnan. Por ejemplo, creo que la exposición de arte «Escultura junto al mar», que se presentó en Aarhus durante varios años en Tangkroen, podría ser fantástica en el espacio urbano y en combinación con la naturaleza.

Pero si tuviera que nombrar una idea nueva y audaz, sería una pasarela sobre los tejados de la ciudad que conectara ARoS, Salling Rooftop, etc. Es una idea con la que llevo soñando varios años. Quizás algún día se haga realidad.

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