BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Aarhus Inside - ECPv6.17.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Aarhus Inside
X-ORIGINAL-URL:https://aarhusinside.dk
X-WR-CALDESC:Begivenheder for Aarhus Inside
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Copenhagen
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Copenhagen:20260211T173000
DTEND;TZID=Europe/Copenhagen:20260211T233000
DTSTAMP:20260304T192145Z
CREATED:20260205T220456Z
LAST-MODIFIED:20260304T192145Z
UID:990002276-1770831000-1770852600@aarhusinside.dk
SUMMARY:Tatarevent på Restaurant Møf
DESCRIPTION:Der er noget særligt ved tatar\, når den bliver taget alvorligt. Når råvaren får lov at tale\, og håndværket får tid. Det er præcis det\, Restaurant Møf inviterer indenfor til\, når de igen dækker op til deres eftertragtede tatarevent. \nHvert år fyldes restauranten af både lokale madentusiaster og gæster udefra\, og stemningen plejer at være afslappet\, varm og fuld af forventning. I år skrues der endnu en tand op. Flere serveringer. Flere nuancer. Mere mod i køkkenet. \nAftenen byder på en menu\, hvor klassisk tatar møder kreative fortolkninger\, og hvor hver servering ledsages af nøje udvalgte vine\, sammensat af husets sommelier. Det hele serveres i øjenhøjde\, uden fine fornemmelser\, men med tydelig respekt for råvarerne og det håndværk\, der ligger bag. \nEfterspørgslen har været så stor\, at eventet i år afholdes over to dage. Begge aftener giver mulighed for at opleve Møfs bud på\, hvordan tatar kan smage\, når det er både legende\, præcist og kompromisløst. \nMenu\nSnacks\nØsters med tigers milk og lemon drop\nRødbede med peberrod og sprød boghvede\nMørbrad med knækbrød og tørret æggeblomme \nServeringer\nJomfruhummer med kartoffelbrød\, bagt hvidløg\, lardo og olivenolie\nFisk fra Vesterhavet med grillet peberfrugt\, tørret tomat og umodne peber\nKrondyr med gochujang mayonnaise\, sprødt kyllingeskind og sesam\nOkse med frisk trøffel\, karl johan mayonnaise og syltede bøgehatte \nDessert\nMøf chokoladekage med ekstra chokolade \n\n3 snacks og bobler\n5 serveringer\nBrød og smør\nVinmenu med 5 glas afstemt menuen\nFiltreret vand\n\nPraktisk\n\nPris: 1.299 kr.\nInkluderer: Fuld menu og vinmenu\n\nEt oplagt valg for dig\, der gerne vil opleve tatar i mange afskygninger og i selskab med god vin og ro i tempoet. \nFoto: Pressefoto Esther Lock Hansen
URL:https://aarhusinside.dk/event/tatarevent-paa-restaurant-moef/
LOCATION:Restaurant Møf\, Jægergårdsgade 81\, Aarhus C\, 8000\, Denmark
CATEGORIES:Mad & Drikke
END:VEVENT
END:VCALENDAR